07 Apr Menù di Pasqua
Ristorante Casa Fontana 23 Risotti
Domenica 9 Aprile h. 13,00
S.S. Pasqua
Un calice di Marzemina Spumante millesimo ‘21
Bignè farcito al prosciutto – Salame nostrano –
Torta salata alle Erbe – Tartara di Salmone al mango
*
Millefoglie agli Asparagi con Capesante alla griglia
*
Risotto Ortiche e Fiori di Zucca, Bacon croccante
*
Filetto di Vitello alla Rossini con Tortino di patate
e
Una sorpresa della Tradizione
*
Zuccotto al Cioccolato bianco e Mousse di Colomba
Acqua – caffè
€ 60,00 escluso solo il vino
Ristorante Casa Fontana 23 Risotti
Domenica 9 Aprile h. 13,00
S.S. Pasqua
Un calice di Marzemina Spumante millesimo ‘21
Bignè farcito al prosciutto – Salame nostrano –
Torta salata alle Erbe – Tartara di Salmone al mango
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Millefoglie agli Asparagi con Capesante alla griglia
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Risotto Ortiche e Fiori di Zucca, Bacon croccante
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Filetto di Vitello alla Rossini con Tortino di patate
e
Una sorpresa della Tradizione
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Zuccotto al Cioccolato bianco e Mousse di Colomba
Acqua – caffè
€ 60,00 escluso solo il vino