Menù di Pasqua

Ristorante Casa Fontana 23 Risotti

S.S. Pasqua

APERITIVO
Un calice di Spritz analcolico Kombucha e succo di frutta
Un calice di Spumante Marzemina bianca
Tiramisù ai gamberi
Torta salata alle Erbe
Frittella alle verdure

ENTRE
Fiori di Zucchina farciti, salsa al pomodoro e porri fritti

I RISOTTI
Risotto agli agrumi e polvere di capperi
Per i più golosi un assaggio di: 
Risotto alle nocciole, zafferano e caffè

SECONDI

Filetto di Vitello cotto a bassa temperatura arrossito
Patate, Verdure e sugo di arrosto
per i vegetariani:
Asparagi in crosta con fonduta al taleggio
Un assaggio della Tradizione

DESSERT
Uovo al cioccolato, sorpresa e moussa alla colomba
Caffè – acqua Minerale

€ 63,00 escluso solo il vino